Taste, Create, Transform: два тижні у французьких Альпах, що змінили сприйняття простих речей

Місце: Le Faï, Франція
Дати: 7–21 жовтня 2025
Програма: Erasmus+ Youth Exchange
Приймаючі організації: Le Faï, Solidarités Jeunesses
Координатор з України: ГО «Stella»
 

 

Про що цей проєкт

Молодіжний обмін “Taste, Create, Transform” об’єднав учасників із різних країн Європи у мальовничих французьких Альпах, щоб дослідити тему трансформації — продуктів, ідей, суспільства і навіть самих себе.
Протягом двох тижнів молодь жила на фермі Le Faï, брала участь у практичних воркшопах, працювала з місцевими продуктами, створювала нові рецепти, вчилася у фермерів і митців, а головне — ділилася досвідом і культурою.

Учасники не лише варили джем із власноруч зібраних груш, а й обговорювали теми сталого розвитку, відповідального споживання та громадянської активності. Проєкт став прикладом того, як прості речі — спільна праця, природа, щирість — можуть стати джерелом глибоких відкриттів і змін.
 

 

Досвід українських учасників

Максим Наумчик:

«Пекти Tarte Tatin, збирати груші й варити з них джем, слухати музику, що лунає між гірськими скелями, грати в іспанські карти під липою — і все це серед Альп. Ці два тижні — наче з казки. Люди, місце, атмосфера — усе залишиться зі мною надовго.»

Єлизавета Ткачук:

«Гори, сміх, люди навколо — це були найщасливіші 14 днів мого життя. Воркшопи, пізні розмови під зорями, спільна робота й випадкові жарти — усе це залишиться зі мною назавжди.»

Валерія Онищенко:

«Французькі Альпи — місце, де починаєш дихати глибше. Ми збирали врожай, варили джем, знайомилися з місцевими історіями. Саме там я зрозуміла, що міжкультурний обмін — це не про рівень англійської, а про цікавість, довіру і бажання зрозуміти.»

Назарій Курпіта:

«Це мій перший молодіжний обмін, і я не міг уявити, що він стане настільки насиченим. Ми досліджували тему трансформації через творчість і спільну працю. Найбільше запам’ятав момент, коли під час воркшопу зрозумів, що вже здійснив завдання ще до його початку — це був кумедний, але гордий момент, який навчив мене цінувати власний розвиток.»

Софія Гудзовська:

«14 днів у французьких Альпах без інтернету, але з неймовірними людьми і природою довкола. Це був безцінний досвід, сповнений радості, викликів і тепла. Я вдячна за можливість зустріти таких справжніх людей і створити дружбу, яку пам’ятатиму надовго.»

 

 

Про що насправді був цей обмін

“Taste, Create, Transform” показав, що молодіжний обмін — це не лише про поїздку за кордон. Це можливість сповільнитись, відчути зв’язок із природою, зрозуміти, як через творчість і спільну працю можна змінювати не лише довкілля, а й себе.

Проєкт у Le Faï став для кожного маленькою подорожжю до власного розуміння європейських цінностей, сталості й солідарності.
 

 

 

Проєкт реалізовано в межах програми Erasmus+ за підтримки приймаючих організацій Le Faï та Solidarités Jeunesses у партнерстві з ГО «Stella» (Україна).